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Eigenschaft dieser Pflanze
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Besonderheiten
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Auch für Holunderblütensaft /-sirup
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Blütezeit
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Mai
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Boden
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nährstoffreiche und feuchte Standorte
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Erntezeit
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Mitte September - Oktober
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Frucht
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große,schwarze Doldentrauben bis 1000 g
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Genussreife
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Mitte September - Oktober
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Laub
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laubabwerfend
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Laubfarbe
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grün
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Standort
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Sonne bis Halbschatten
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Verwendung
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Fliederbeere für den Hausgarten und den Erwerbsobstbau
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Wuchs
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Strauch, gut verzweigt
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Wuchsbreite
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200 - 400 cm
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Wuchsgeschwindigkeit
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30 - 60 cm/Jahr
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Wuchshöhe
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300 - 500 cm
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Sambucus nigra 'Haschberg'
großfrüchtige Fliederbeere 'Haschberg'
Die Fliederbeersorte 'Haschberg' zeichnet sich durch größere Früchte und besseren Ertrag als bei der gewöhnlichen Fliederbeere aus. Die einzelnen Doldentrauben können ein Gewicht von 1000 Gramm erreichen.Um einen gleichmäßigen Ertrag zu gewährleisten sollte er jedes Jahr stark zurückgeschnitten werden. Ein weiterer Vorteil ist seine Selbstfruchtbarkeit. Dies ist auch einer der Gründe weswegen er gerne für Plantagen genommen wird.
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